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Pain d'épices

 
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Uriel
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MessagePosté le: Ven 24 Mar - 17:00 (2017)    Sujet du message: Pain d'épices Répondre en citant

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES)
260g de farine
10g de levure chimique
1 c à s de cannelle
1 c à c de gingembre en poudre
1 c à c d'anis étoilé ou badiane
2 œufs
100g de lait entier
40g de sucre cassonade
350g de miel de fleur
---------------------------
PRÉPARATION
ÉTAPE 1 :
Mettez les ingrédients secs dans un saladier : farine, levure chimique, cassonade, cannelle, gingembre et de la badiane.
ÉTAPE 2 :
Ensuite, faites un puits dans le mélange sec, et ajoutez-y les œufs et le lait et mélangez le tout sans faire de grumeaux.
ÉTAPE 3 :
Ajoutez le miel et bien mélangez. Puis répartissez la pâte dans le moule à cake.
ÉTAPE 4 :
Préchauffez le four à 170°C et mettez votre préparation au four pendant 40 à 50 minutes. Vérifiez la cuisson à la pointe d'un couteau.
-
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MessagePosté le: Ven 24 Mar - 17:00 (2017)    Sujet du message: Publicité

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